Gợi Ý 7 Công Dụng Nước Ép Củ Dền Tươi Mát Đối Với Sức Khỏe, Sắc Đẹp

Nước ép củ dền là thức uống bổ dưỡng, tươi mát, bài viết dưới đây Mộc Healthy chia sẻ công dụng của nước ép củ dền đối với sức khỏe, sắc đẹp.

Củ dền không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là khi chúng ta tận dụng nước ép củ dền tươi mát. Dưới đây là một số tác dụng kỳ diệu mà nước ép củ dền mang lại.

7 Công dụng tuyệt vời của nước ép củ dền

1. Cung Cấp Năng Lượng và Tăng Cường Sức Khỏe Tim Mạch

Nước ép củ dền là nguồn năng lượng tự nhiên chứa nhiều carbohydrates và đường tự nhiên, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đồng thời, các chất chống oxy hóa trong củ dền có thể giúp giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch.

2. Giảm Cân và Duy Trì Vóc Dáng

Với lượng calo thấp và chất xơ cao, nước ép củ dền là lựa chọn tốt cho những người muốn giảm cân. Chất xơ giúp giảm cảm giác đói, hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì vóc dáng lý tưởng.

3. Làm Đẹp Da và Ngăn Chặn Lão Hóa

 Củ dền chứa nhiều vitamin A, C và E, cùng các chất chống oxy hóa, giúp tái tạo tế bào da, làm dịu và làm mờ các nếp nhăn, ngăn chặn quá trình lão hóa da một cách hiệu quả.

4. Hỗ Trợ Hệ Tiêu Hóa

Chất xơ có trong nước ép củ dền giúp kích thích quá trình tiêu hóa, ngăn chặn tình trạng táo bón và hỗ trợ sự khỏe mạnh của đường ruột.

5. Cải Thiện Hệ Miễn Dịch: 

Các chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin A và mangan trong nước ép củ dền có tác dụng củng cố hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật và vi khuẩn.

6. Hỗ Trợ Sự Tăng Trưởng Tóc và Nails: 

Vitamin A và E trong củ dền đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng tóc và móng, giúp chúng trở nên khỏe mạnh và bóng mượt.

7. Giảm Stress và Cải Thiện Tâm Trạng: 

Các chất chống oxy hóa trong củ dền có khả năng giảm stress và cải thiện tâm trạng. Nước ép củ dền không chỉ là nguồn nước uống tốt mà còn là biện pháp tự nhiên để giảm căng thẳng hàng ngày.

Cách làm nước ép củ dền

1.Công thức nước ép củ dền nguyên chất

Nguyên liệu:

• Củ dền: 500 gr củ.
• Nước lọc: 60ml.

 Đường trắng hoặc đường vàng (nếu bạn muốn tùy thuộc vào sở thích mà các bạn có thể lựa chọn).

Máy xay sinh tố hoặc máy ép hoa quả, ly, dao, thớt, bát tô, nồi, bếp, rây lọc, ….

Thực hiện các bước làm nước ép củ dền

Bước 1:

• Sơ chế củ dền đỏ
• Củ dền mua về gọt vỏ, rửa sạch để ráo nước.
• Sau đó, dùng dao bổ thành từng miếng nhỏ vuông vắn hoặc thái thành lát mỏng để vào trong bát tô. 

Bước 2:

• Xay nhuyễn củ dền 
• Cho củ dền sơ chế sẵn vào máy xay sinh tố hoặc máy ép hoa quả xay nhuyễn. 
• Nếu dùng máy xay sinh tố khi xay nhuyễn xong, đem nước củ dền lọc qua rây 1- 2 lần để lấy nước cốt của củ dền.
• Còn dùng máy ép hoa quả sẽ thu được phần nước ép củ dền, phần bã sẽ bỏ đi.

Bước 3:

• Nấu nước đường
• Cho 60 ml nước lọc vào nồi, thêm 2 – 3 thìa đường vào hòa tan cùng.
• Sau đó, bắc nồi lên bếp đun sôi.
• Khi nước đường sôi bạn đun nhỏ lửa liu diu
• Đun tiếp đến khi nước đường có độ hơi sóng sánh ngả vàng thì tắt bếp, để nguội.
• Trộn hỗn hợp nước ép củ dền với nước đường

Cho nước đường đã đun để nguội vào hỗn hợp nước cốt củ dền, hòa tan rồi rót ra ly.

Cho thêm đá vào nếu bạn muốn uống lạnh hoặc các bạn có thể để ly nước ép củ dền vào trong ngăn mát của tủ lạnh trong 60’ rồi lấy ra thưởng thức nhé.

2.Cách mix nước ép củ dền táo cần tây

Nguyên liệu cần làm nước ép củ dền táo cần tây:

• Củ dền: 2 . 3 củ.
• Cần tây: 1 bó.
• Cam: 1 – 2 quả.
•  Chanh: 1 – 2 quả.
• Gừng: 1 củ nhỏ.
• May xay sinh tố hoặc máy ép hoa quả, dao, thớt, ly thủy tinh, bát tô, rây lọc, ….

Công thức nước ép củ dền táo cần tây như sau:

Bước 1:

• Chế biến củ dền, táo, cần tây
• Trước tiên củ dền, táo, cần tây cần được rửa sạch.
• Sau đó, ngâm với nước muối pha loãng để đảm bảo an toàn thực phẩm tầm 30’.
• Tiếp theo, vớt ra rổ để ráo.
• Táo không gọt vỏ, dùng dao cắt thành miếng vừa vuông nhỏ để vào bát tô. 
• Củ dền gọt vỏ cắt hoặc lát thành miếng để vào bát tô khác.
• Cần tây cắt thành đoạn khoảng 5 – 6 cm. 
• Gừng rửa sạch, nạo vỏ cắt lát mỏng.
• Cam rửa sạch gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng

Bước 2:

• Ép hỗn hợp nước ép củ dền táo cần tây
• Cho từng loại của dền, táo, cần tây, cam lần lượt vào máy ép hoa quả để ép lấy nước và phần bã bỏ đi.
• Sau đó, đổ nước ép lọc qua rây để lấy nước cốt ép củ dền táo cần tây.

Bước 3:

• Đổ hỗn hợp nước ép củ dền táo cần tây vào một chiếc ly, hòa tan.
• Sau đó, vắt một nửa trái chanh vào ly.
• Thêm đường nếu bạn thích ngọt và ít đá nếu bạn thích uống mát lạnh.

Trên đây Mộc Healthy đã chia sẻ 7 công dụng nước ép củ dền đối với sức khỏe và sắc đẹp của chị em, mong rằng những thông tin trên hữu ích với bạn.