Trà Gừng là một trong các loại thức uống bổ dưỡng, lành tính và được nhiều người sử dụng phổ biến. Bài Biết dưới đây, Mộc Healthy hướng dẫn tới các bạn 3 cách pha trà gừng thơm ngon, bổ dưỡng, đừng bỏ qua nhé.
Đầu tiên Trà gừng có tác dụng gì?
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, trà gừng có rất nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe. Vậy, uống trà gừng có tác dụng gì? Sau đây là các công dụng nổi bật của trà gừng mà bạn nên biết.
Giúp làm ấm cơ thể
Trà gừng có thành phần chính là gừng tươi, tính nóng, vì vậy có công dụng rất tốt trong việc giữ ấm cơ thể. Trong những ngày gió rét, hoặc khi trời mưa lạnh, chỉ cần một tách trà gừng là đủ để làm ấm cơ thể từ bên trong, giúp giảm mệt mỏi và ngăn ngừa cảm lạnh.
Làm giảm cảm giác buồn nôn
Trà gừng có hương vị đậm đà và nồng, điều này có thể làm giảm cảm giác buồn nôn một cách nhanh chóng. Do đó, loại trà này được xem là một lựa chọn phù hợp cho những người đang bị ốm nghén, hoặc thường xuyên bị buồn nôn, mệt mỏi sau khi di chuyển bằng tàu, xe.
Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa
Nếu bạn thường xuyên gặp các vấn đề về tiêu hóa, như chướng bụng, khó tiêu thì hãy cân nhắc uống một cốc trà gừng. Điều này sẽ ngay lập tức làm giảm các triệu chứng và giúp hoạt động của hệ tiêu hóa trở lại bình thường.
Bên cạnh đó, uống trà gừng hàng ngày giúp kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường quá trình trao đổi chất, ngăn ngừa tình trạng đầy hơi, táo bón, giúp điều trị bệnh tiêu chảy hiệu quả. Ngoài ra, loại trà này cũng đặc biệt hữu ích đối với những người có bệnh viêm tá tràng.
Tăng cường hệ miễn dịch
Việc uống trà gừng sẽ cải thiện hệ miễn dịch hiệu quả, giảm căng thẳng và giúp người uống cảm thấy dễ chịu hơn khi thời tiết thay đổi. Đặc biệt là khi người đó đang mắc các bệnh như sổ mũi hoặc nghẹt mũi.
Hỗ trợ chữa cảm lạnh
Với tính chất nồng và ấm của trà gừng, sẽ giúp người đang mắc bệnh cảm lạnh thấy dễ chịu và mau chóng khỏi bệnh hơn. Kèm theo đó, trà gừng có khả năng làm nóng cơ thể, mở rộng các mạch máu, làm ấm đường hô hấp và giúp giảm triệu chứng nghẹt mũi.
Giảm tình trạng đau đầu
Ngoài ra, trà gừng cũng là một thức uống rất tốt cho người bị chứng đau đầu. Vì nó có khả năng xoa dịu các cơn đau nhức vùng đầu hiệu quả, giúp người dùng cảm thấy thoải mái hơn.
Hướng dẫn cách pha trà gừng thơm ngon
1.Cách làm trà gừng chanh sả/cam sả
Để làm món trà gừng cam sả hoặc chanh sả, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Củ gừng: Một nửa.
- Sả: 3 nhánh.
- Trái cam/Trái chanh: Nửa quả.
- Đường phèn hoặc mật ong: 100g .
- Nước lọc: 300ml .
Cách thực hiện cụ thể như sau:
- Bước 1: Rửa sạch và cắt sả thành khúc ngắn, sau đó đập nhẹ.
- Bước 2: Gừng đem đi gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát rồi đập dập hoặc thái thành từng sợi.
- Bước 3: Đun nước sôi, cho đường phèn vào nồi và đun đến khi đường tan hoàn toàn.
- Bước 4: Khi đường tan hết, tiếp tục đun sôi, thêm gừng và sả vào nồi, đun thêm khoảng 3 phút, sau đó tắt bếp.
- Bước 5: Đợi nước trà nguội bớt rồi thêm lát cam hoặc chanh vào nồi, tránh thêm cam hoặc chanh khi nước trà còn quá nóng để tránh làm trà bị đắng.
- Bước 6: Khuấy đều lên là bạn đã có thể thưởng thức ngay món trà gừng chanh sả/cam sả ngon lành. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn uống nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích của mình.
Cách làm trà gừng táo đỏ
Đối với món trà gừng táo đỏ thơm ngon và bổ dưỡng, bạn sẽ cần có các nguyên liệu sau:
- Gừng tươi: Nửa củ.
- Táo đỏ: 2 trái .
- Mật ong: 20ml.
- Nước lọc: 200ml.
Các bước làm trà ngon được tuân theo trình tự sau:
- Bước 1: Đối với trái táo đỏ, bạn có thể chọn dùng nguyên trái hoặc thái lát mỏng, nhưng thái lát mỏng sẽ cho ra hương vị ngon hơn.
- Bước 2: Gừng cần được gọt vỏ, rửa sạch và đập dập nhẹ.
- Bước 3: Bắt nước sôi trên bếp, sau đó ngâm cả hai thành phần trên vào nước (đã tắt bếp sau khi sôi) ít nhất 5 phút. Mặt khác, nếu có nhiều thời gian hơn, bạn cũng có thể đun sôi gừng và táo đỏ trong nước khoảng 2 phút thay vì ngâm vào nước nóng.
- Bước 4: Chờ nước nguội một chút thì cho thêm mật ong vào, sau đó khuấy đều và thưởng thức.
Trà gừng táo đỏ là một lựa chọn tuyệt vời vào những ngày mùa đông. Đồ uống này không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ giữ ấm và bảo vệ đường hô hấp.
Cách làm trà gừng mật ong
Để làm ra một ly trà gừng mật ong, cần chuẩn bị một nửa củ gừng tươi, một ít mật ong, một nửa quả chanh và 150ml nước nóng. Các bước thực hiện như sau:
- Bước 1: Rửa sạch củ gừng tươi, gọt bỏ vỏ sau đó có thể thái thành lát mỏng hoặc đập cho gừng dập nhẹ.
- Bước 2: Đun sôi nước và ngâm lát gừng trong đó. Ngâm khoảng 5 phút để cho dược chất của gừng tan vào nước.
- Bước 3: Sau khi ngâm gừng, đợi cho nước nguội một chút trước khi bạn trộn mật ong và nước cốt chanh vào. Đảm bảo nước không quá nóng, để tránh làm mất tác dụng của mật ong và làm nước chanh bị đắng.
Thế là bạn đã hoàn thành một ly trà gừng mật ong thơm ngon. Bên cạnh đó, việc duy trì uống một ly mỗi buổi sáng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch tự nhiên. Đây cũng là một cách thức điều trị và phòng ngừa bệnh ho ngay tại nhà cực kỳ hiệu quả.
Bài viết trên đã cung cấp các thông tin chi tiết về lợi ích, cách chế biến và những lưu ý quan trọng khi sử dụng trà gừng. Hy vọng rằng các kiến thức trên sẽ có ích cho bạn đọc trong tương lai. Và để không bỏ lỡ các bài viết mới từ chúng tôi, đừng quên theo dõi Mộc Healthy bạn nhé!
Để lại một bình luận