Mách Bạn Cách Làm Làm Ức Gà Sốt Mật Ong Chống Ngán, Hỗ Trợ Giảm Cân Nhanh Chóng

Mộc Healthy sẽ chia sẻ đến các chị em món cách làm ức gà sốt mật ong là món ăn ngọt thơm, kích thích vị giác lại giảm cân hiệu quả. Chỉ cần vài bước làm đơn giản, bạn đã có thể chế biến ngay món ăn siêu hấp dẫn, ăn hoài không chán này.

Mật ong được đánh giá tốt cho sức đề kháng của cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hỗ trợ tăng năng lượng calo tiêu thụ kể cả khi cơ thể không hoạt động. Vì vậy, ăn mật ong không gây tăng cân mà còn hỗ trợ giảm cân tốt. Đồng thời, mật ong cũng là một chất tạo ngọt tự nhiên giúp tăng hương vị cho món ăn.

1.Cách làm món ức gà sốt mật ong giảm cân:

Chuẩn bị nguyên liệu :

• 200g thịt ức gà
• 1 muỗng canh mật ong
• 2 muỗng canh nước tương
• Ớt, tiêu, hành tím, tỏi, muối  
• Chuẩn bị nguyên liệu (khẩu phần 2 người):200g thịt ức gà
• 1 muỗng canh mật ong
• 2 muỗng canh nước tương
• Ớt, tiêu, hành tím, tỏi, muối

Cách thực hiện:

• Ức gà rửa sạch, ngâm với nước muối và để ráo.
• Khứa ức gà thành các đường nhỏ để dễ ngấm gia vị.
• Tỏi, ớt, hành tím băm nhỏ
• Ướp ức gà cùng với nước tương, mật ong, tiêu xay, tỏi ớt băm nhỏ, muối và trộn đều.
• Để ức gà khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị
• Để ức gà khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.
• Cho dầu ăn vào chảo, đổ ức gà vào áp chảo đến khi thịt săn lại hai mặt và có màu vàng đẹp thì tắt bếp.

Món ức gà áp chảo sốt mật ong nên ăn kèm với salad và các loại rau củ quả giúp người ăn cảm giác no lâu, giảm cân hiệu quả và an toàn.

Cách làm món ức gà sốt mật ong đổi vị gia đình

Chuẩn bị nguyên liệu (Khẩu phần 2-3 người ăn):

• 300g ức gà
• 2 quả trứng gà
• 50g bột mì
• 3 thìa mật ong
• 10 tép tỏi
• 10g mè trắng
• 4 thìa tương cà

Cách thực hiện món ức gà sốt mật ong tỏi:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

• Ức gà rửa với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại với nước sạch và để ráo.
• Cắt ức gà thành các miếng nhỏ vừa ăn (khoảng 2-3cm)
• Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
• Nếu mua mè chưa rang, bạn cho lên chảo rang với lửa nhỏ trong khoảng 3 phút.

Lưu ý: Mật ong nên chọn loại mật có màu sắc đồng nhất, nhìn vào chai không có lẫn tạp chất.

Bước 2:

• Chiên ức gà Ướp ức gà với muối và hạt tiêu trong khoảng 15 phút.
• Cho vào bát tô: trứng gà, bột mì và 150ml nước, đánh đều để hỗn hợp hòa tan. Cho phần ức gà đã ướp vào hỗn hợp bột, đảo đều.
• Cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn sao cho đủ ngập miếng ức gà sau đó mở lửa vừa để dầu sôi lên. Tiếp tục, cho phần ức gà vào chiên đến khi thịt chín vàng thì vớt ra.

Bước 3:

• Làm ức gà sốt mật ong tỏi Cho chảo lên bếp, thêm một ít dầu ăn và tỏi vào phi vàng.
• Cho tiếp vào chảo 4 thìa tương cà, 3 thìa mật ong, muối, 50ml nước và khuấy đều.
• Đợi phần nước sốt này sôi, bạn cho phần thịt ức gà vào đun đến khi sệt lại thì tắt bếp.
• Cuối cùng, cho ức gà sốt mật ong ra đĩa, rắc thêm mè rang lên trên và có thể thưởng thức ngay.

Mong rằng món ức gà sốt mật ong này sẽ là món ăn đổi khẩu vị cho gia đình và những người ăn chế độ.Hãy theo dõi Mộc Healthy để cập nhật nhiều công thức nấu ăn ngon.