Ngoài trái ổi, ít ai biết được lá ổi cũng được dùng chữa bệnh, vừa hỗ trợ làm đẹp cho các chị em phụ nữ. Bài viết này, Mộc Healthy bật mí 5 cách làm trà lá ổi giảm cân và lưu ý.
Trà lá ổi ngoài có tác dụng chữa bệnh còn có tác dụng giảm cân hiệu quả, vậy cách làm trà lá ổi như thế nào và lưu ý cần nhớ ra sao, hãy theo dõi dưới đây:
Công dụng giảm cân của trà lá ổi
Theo Đông y, lá ổi vị đắng sáp, tính ấm, có công dụng tiêu thũng giải độc, thu sáp chỉ huyết thường được sử dụng trong các bài thuốc điều trị tiêu chảy, lỵ cấp và mạn tính, viêm dạ dày…
- Chứa ít calo: Thức uống này vừa chứa ít calo, vừa giúp bạn no lâu nữa đấy!
- Tạo cảm giác no lâu: Việc uống trà lá ổi nóng làm tăng cảm giác no bằng cách tăng thể tích trong dạ dày, hạn chế ăn quá nhiều trong quá trình giảm cân.
- Thức uống giải khát lành mạnh: Thay vì uống đồ ngọt để giải khát, bạn có thể học cách làm trà lá ổi để uống, hạn chế hấp thụ quá nhiều đường vào cơ thể gây tăng cân.
- Giảm cholesterol và chất béo trung tính: Một vài nghiên cứu trong phòng thí nghiệm chứng minh trà lá ổi có thể giúp giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu) và chất béo trung tính, giữ cholesterol tốt ở mức cân bằng.
- Bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể khi giảm cân: Trà lá ổi rất giàu vitamin C, A, kali, mangan, protein, chất xơ và chất chống oxy hóa. Các khoáng chất như kẽm, canxi và sắt cũng có với số lượng ít hơn.
- Làm giảm lượng đường trong máu: Nghiên cứu ở chuột cho thấy chiết xuất lá ổi giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Điều này vẫn cần những nghiên cứu sâu hơn ở người về tác dụng này của trà lá ổi.
Bật mí 5 cách làm trà lá ổi giảm cân
1. Cách làm trà bằng lá ổi tươi với mật ong
Nguyên liệu nấu trà lá ổi tươi:
- 1 nắm lá ổi tươi không quá non cũng không quá già
- 1,5 lít nước lọc
- Mật ong (Lượng ít nhiều tùy khẩu vị)
Cách pha trà lá ổi:
- Bước 1: Rửa sạch lá ổi dưới vòi nước chảy, ngâm lá ổi trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo
- Bước 2: Cho nước vào nồi và đun sôi
- Bước 3: Nước sôi thì cho lá ổi vào nồi, đun nhỏ lửa trong khoảng 5 – 10 phút
- Bước 4: Tắt bếp, để nguội và lọc bỏ lá ổi
- Bước 5: Rót ra một ly vừa đủ uống, thêm mật ong tùy theo khẩu vị và uống trong ngày.
2. Cách làm trà lá ổi bằng lá ổi khô
Cách làm trà lá ổi khô cũng tương tự như cách pha trà lá ổi tươi, nhưng bạn cần chế biến lá ổi tươi thành lá ổi khô trước.
Nguyên liệu để làm lá ổi khô:
- Khoảng 500g lá ổi tươi
Cách làm trà lá ổi khô:
- Rửa sạch lá ổi dưới vòi nước chảy, ngâm lá ổi trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo
- Phơi lá ổi ở nơi hanh khô, hoặc sấy trong lò cho đến khi lá ổi khô hoàn toàn.
- Bạn có thể kiểm tra bằng cách bốc 1 nắm lá ổi khô, bóp nhẹ, lá vỡ vụn nghĩa là đã khô hoàn toàn.
- Cho lá ổi khô vào túi nilon, buộc kín và bảo quản nơi thoáng mát để dùng lâu dài
Cách pha trà lá ổi khô:
- Bước 1: Cho vào ly 2,5-5g lá ổi khô tùy theo độ đậm của nước trà mà bạn mong muốn
- Bước 2: Đổ nước sôi vào ly, lắc ly thật đều rồi đổ bỏ nước đầu (thao tác này được gọi là tráng trà)
- Bước 3: Cho 240ml nước sôi vào ly một, hãm lá ổi khô trong 5-10 phút
3.Cách pha trà lá ổi bằng bột trà lá ổi
Nguyên liệu làm bột lá ổi:
500g lá ổi tươi (ưu tiên lá không quá non cũng không quá già)
Cách làm bột lá ổi:
- Bước 1: Rửa sạch lá ổi dưới vòi nước chảy, ngâm lá ổi trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo
- Bước 2: Phơi lá ổi ở nơi hanh khô, tránh ánh nắng chiếu gay gắt hoặc sấy trong lò cho đến khi lá ổi khô hoàn toàn. Bạn có thể kiểm tra bằng cách bốc 1 nắm lá ổi khô, bóp nhẹ, lá vỡ vụn nghĩa là đã khô hoàn toàn.
- Bước 3: Khi lá ổi đã khô, bạn tước bỏ gân lá. Xay nhỏ lá ổi đã phơi hoặc sấy nhiều lần để có được bột lá ổi như ý. Dùng rây rây lấy phần bột lá ổi thành phẩm.
- Bước 4: Cho bột lá ổi vào hũ thủy tinh, đậy kín và bảo quản nơi thoáng mát để dùng dần.
Cách pha trà lá ổi dạng bột:
- Bước 1: Cho vào ly 1-2 thìa cà phê bột lá ổi tùy theo độ đậm của nước trà mà bạn mong muốn
- Bước 2: Đổ 240ml nước sôi vào ly, khuấy đều
- Bước 3: Thường thức ngay hoặc có thể đợi 5 phút để tinh chất lá ổi tiết ra hết.
4.Cách pha trà lá ổi với chanh tươi để giảm cân
Nguyên liệu:
- 10 lá ổi tươi
- Một quả chanh
- 500ml nước lọc
Cách làm trà lá ổi chanh tươi:
- Bước 1: Rửa sạch lá ổi dưới vòi nước chảy, ngâm lá ổi trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo
- Bước 2: Cho nước và lá ổi vào nồi rồi đun sôi trong khoảng 10 – 15 phút với lửa nhỏ.
- Bước 3: Tắt bếp, để nguội và lọc bỏ lá ổi
- Bước 4: Chia trà thành 2 phần để uống 2 lần khác nhau
- Bước 5: Vắt một quả chanh tươi vào ly trà thứ nhất. Ly thứ hai có thể uống trước khi đi ngủ.
5. Cách pha trà lá ổi với gừng tươi giảm cân
Nguyên liệu:
- 10 lá ổi tươi
- 4 lát gừng tươi
- 500ml nước lọc
Cách làm trà lá ổi gừng tươi:
- Bước 1: Rửa sạch lá ổi dưới vòi nước chảy, ngâm lá ổi trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo
- Bước 2: Cho nước, gừng và lá ổi vào nồi rồi đun sôi trong khoảng 10 – 15 phút với lửa nhỏ.
- Bước 3: Tắt bếp, để nguội và lọc bỏ lá ổi
- Bước 4: Chia trà thành 2 phần để uống 2 lần khác nhau.
Những lưu ý khi uống trà lá ổi giảm cân
- Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định uống trà lá ổi, vì thức uống này có thể không phù hợp với một số người.
- Chỉ nên uống trong ngày, trà lá ổi không nên để qua đêm, kể cả bảo quản trong tủ lạnh.
- Không nên uống quá nhiều trà lá ổi. Bạn chỉ nên uống tối đa 3 ly/ngày, dùng trong 2-3 tuần thì ngưng.
- Không uống trà lá ổi khi đói, nếu không có thể gây cồn ruột.
- Những người có dạ dày yếu nên cân nhắc khi uống trà lá ổi vì có thể gây kích ứng dạ dày.
- Đối tượng không nên uống: Người đang có triệu chứng táo bón hay tiêu chảy, phụ nữ đang mang thai không nên uống trà lá ổi.
Vừa rồi Mộc Healthy đã mách bạn 5 cách pha trà lá ổi và những lưu ý để tận dụng tối đa lợi ích, bạn còn có cách pha nào khách hãy để lại dưới phần bình luận nhé. Chúc bạn sớm có số cân mong muốn!
Để lại một bình luận